Einkauf

Die Einkaufsabteilung ist für die Einkäufe der Zutaten sowie für die Verpackungen zuständig. Wir kaufen beispielsweise Senfkörner für die Senfherstellung, Tomaten für Ketchup och Etanol für die Essigessenzherstellung.

Je nach Kunde suchen wir geeignete Verpackungen. Verbraucherprodukte werden oft in Glasbüchsen oder Plastikflaschen verpackt. Für Großkunden und Restaurants sind die Produkte oft in Eimern oder Kanistern verpackt bis zur 25 kg . Die wirklichen Großverbraucher d.h. Teile der Lebensmittelindustrie werden die Waren in Glasbüchsen oder Plastikflaschen verpackt. Die richtigen Großverbraucher, die Lebenmittelindustrie, bekommen die Lieferungen in Containern mit 1 000 Litern oder sogar mit dem Tankwagen.