Essig & Weinessig

Hier befindet sich die größte Prozessanlage der nordischen Staaten für die Herstellung von Essigessenz und Weinessig. In modernen Acetatoren, Tanks wo große Mengen Luft durch den Maisch gepresst werden, werden sowohl Essigessenz als auch Weinessig unter stetiger Computerbewachung hergestellt.

Essigessenz und Weinessig werden in großen Tanks für die Weiterveredelung zwischengelagert. Sie sind dann Rohware in anderen Produkten oder werden verpackt, um dann zum Verbraucher, zur Großküche oder zur Industrie gebracht zu werden.